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La multitudinaria quema de la sardina despidió el Carnaval 2007 (Hoy Digital)

La multitudinaria quema de la sardina despidió el Carnaval 2007 (Hoy Digital)

Los responsables municipales mostraron su satisfacción por el desarrollo la fiesta y recordaron que los recursos son limitados Aurelio Sanz, trabajador jubilado del Ayuntamiento, creó una original sardina.

Terminó el Carnaval 2007. Han sido seis días de intensa e ininterrumpida fiesta en la que una vez más el municipio se ha llenado hasta la bandera. De ahí la satisfacción de los responsables municipales, quienes destacan el alto nivel participativo tanto de público como de peñas, destacando la incorporación de numerosas formaciones jóvenes «que son quienes han de coger el relevo».

En estos términos se expresaba el concejal de Festejos, Jorge González Ibarzo, durante el entierro de la sardina que ayer recorría diferentes barrios del municipio. «Ha ido todo muy bien, excelente: numerosas peñas, mucha gente,... Estamos muy satisfechos con la organización a todos los niveles, con el trabajo de limpieza que ha llevado a cabo la empresa Urbaser, con la labor de la Policía Local, el trabajo de los obreros del Ayuntamiento,... De todas formas habrá tiempo de hacer valoraciones ya que aunque todo ha salido bien siempre queda algo que se puede mejorar», manifestaba.

Iniciativas en mente

No obstante recordaba que los recursos del municipio son limitados y que no siempre se cuenta con el presupuesto que sería deseable para acometer todas la iniciativas que tienen en mente. «Nos encantaría tener el dinero suficiente como para vallar todo el recorrido del desfile de carrozas y comparsas, para que nadie se cruzara y que no hubiese peligro o incluso poner sillas en todo el trayecto para que la gente lo pueda ver sentada, pero todo eso es muy complicado, muy difícil», aseguraba.

En cuanto a su percepción sobre el recién concluido Carnaval respecto a los tres anteriores (los celebrados durante la actual legislatura) González consideró que «este año ha sido mejor que ninguno», reconociendo que en algunos casos se han sentido desbordados. No obstante aclaraba que buena parte de su satisfacción se debe a la aparición de nuevas peñas y grupos «de gente joven, que habrán de ser quienes continúen con el Carnaval».

Chorizo y panceta

En cuanto al fin de fiesta, la popular sardina estuvo acompañada de numerosos vecinos que ataviados de lloronas lamentaron sonoramente su inminente pérdida. Uno de los barrios que registró mayor afluencia de público fue El Cerro, precisamente en el que la visita coincide con la hora del almuerzo. El presidente de la asociación vecinal, José Luis Fernández, explicó que se había incrementado la cantidad de comida elaborada, llegando a asar cerca de 2.000 sardinas y unos 180 kilos de chorizo y panceta. «Este año hay un barrio menos (el Molinillo) en el itinerario, por lo que nos han aumentado el presupuesto y hemos podido asar más sardinas», aclaraba.

Sin embargo todo no va en el presupuesto. Los miembros de la organización -pertenecientes a la misma asociación- señalaron que llevaban desde las siete de la mañana con los preparativos «después de que nos acostamos a las cinco de la madrugada, por lo que no hemos dormido casi nada».

Sardina carnavalera

De la sardina cabe destacar su originalidad. Aurelio Sanz, trabajador jubilado del Ayuntamiento, confeccionó un ejemplar erguido y vestido de carnaval. De vistosos colores, la sardina portaba un bastón, una bolsa de la compra y llamativas gafas. Sin embargo su atractivo la sirvió de poco a la hora de salvarse de la quema y al igual que sus predecesoras fue calcinada en la plaza de Rafael Medina, ante la triste mirada de los asistentes que veían como llegaba el final del Carnaval 2007 a la vez que algún espontáneo proclamaba «¿que viva el Carnaval de 2008!».
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